拒绝贴秋膘，高血脂人群选择山楂酸奶
秋季是丰收的季节，果实成熟，鱼蟹上市，高脂血症患者此时一定要抵制美食的诱惑，不能盲目跟风“贴秋膘”，还是要“低胆固醇、低脂肪、低糖、高膳食纤维”饮食。推荐一款自制山楂酸奶。
将2~3颗山楂洗净、去核，与少量冰糖一起加水煮20分钟，后捞出山楂，待其凉至温热后，切成小块，倒入100克酸奶，搅拌均匀后即可饮用。山楂和酸奶都含有丰富的维生素C,能够参与脂类在体内的代谢，促进排出胆固醇，软化血管。山楂含有解脂酶，有利于脂肪消化，其丰富的膳食纤维，还可改善因秋季干燥、津液亏虚引起的便秘。但要注意，胃酸较多的人不宜多吃。
