天冬百合粥
【原料】天冬20克，百合20克，粳米100克，冰糖适量。
【制作方法】将天冬捣碎，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣。百合、大米洗净，连同煎汁一起放入砂锅内，加适量水，大火煮沸，改为小火煮约30分钟成粥，用糖调味即成。
【功效】润肺生津，养肾补亏。
天冬百合粥是老幼皆宜的药食佳品。中医认为，天冬性寒，味甘，微苦，具有养阴清热，润肺滋肾的功效。百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳、清心安神之功。粳米味甘、性平和，补中益气、健脾养胃、止虚汗，也是滋补养生的食材之一，适合每日食用。立秋时分，燥邪为患，肺阴不足，适当吃一些天冬、百合，可以有效防治秋燥。
