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校园食品安全问题“零容忍”

发布时间:2023-06-21阅读数:

根据2023年全国“安全生产月”活动方案的要求,为保障师生饮食安全,提高学校食品安全保障能力,6月19日,由后勤保障部党总支书记白智杰、负责人张坤鹏带队,卫生所、膳食科组成的检查小组对学生餐厅、超市开展食品安全检查。

检查组认真查看了南北校超市食品的生产日期、保质期、进货台账,指出了超市存在的问题,并要求立刻改正。随后,检查组对学生餐厅进行了检查,重点查看了餐厅环境、后厨操作流程、加工环节、售饭过程、食品留样等环节,对发现的问题要求限期整改到位。

通过此次专项安全督查,进一步规范了各项监管措施,及时堵住了安全漏洞,强化了工作人员的责任意识和安全意识,起到了防微杜渐的作用。今后,后勤保障部将不断完善安全管理制度,加强安全环节管理,建立安全长效机制,全力提升安全管理水平,努力创建平安和谐校园。

(后勤保障部 供稿)