《时令养生》4月2日

黑米党参粥

    【原料】党参15克，白茯苓15克，生姜5克，黑米100克，冰糖适量。

    【制作方法】将党参、生姜、茯苓切片；黑米洗净，冰糖捣碎。将药物、黑米、生姜、冰糖放入锅内，加水适量。置武火上烧开，再改用文火熬2小时即成。

    【功效】补中益气，健脾养胃。

    【禁忌】湿热、胃热者忌食用。